La Crema Chantilly es una receta básica en repostería, es utilizada en múltiples preparaciones, además de ser una de las más deseadas por los comensales gracias a su delicioso sabor a vainilla dulce y su suave textura.

La crema pastelera es una de las cremas más utilizada en repostería.

Es una receta fácil de preparar, sus ingredientes son muy básicos, está hecha a base de leche, fécula de maíz, yemas de huevo y azúcar. Esta crema es ideal para rellenar un gran número de postres como tartas de frutas, milhojas, tartaletas…